Taula de continguts:

Com netejar i tornar a condimentar una paella de ferro colat?
Com netejar i tornar a condimentar una paella de ferro colat?

Vídeo: Com netejar i tornar a condimentar una paella de ferro colat?

Vídeo: Com netejar i tornar a condimentar una paella de ferro colat?
Vídeo: Todo el mundo se enamoró de él después de probar un plato sencillo y delicioso❗️ 2024, Març
Anonim

Com assaonar la vostra paella de ferro colat:

  1. Fregar paella bé en aigua calenta i sabó.
  2. Assecar bé.
  3. Escampeu una fina capa d'escurçament fos o d'oli vegetal per sobre paella .
  4. Col·loqueu-lo cap per avall sobre una reixeta del forn central a 375°. (Col·loqueu un paper en un bastidor inferior per atrapar els degoteigs.)
  5. Coure 1 hora; deixar refredar al forn.

En conseqüència, com es manté una paella de ferro colat?

Manteniment de ferro colat

  1. Esbandiu amb aigua tèbia i utilitzeu un raspall o raspador per treure els trossos enganxats.
  2. Per als aliments realment enganxats, fregueu amb sal i oli, esbandiu i netegeu.
  3. Assecar la paella i arrebossar-la amb una fina capa d'oli.
  4. Emmagatzemar fins que estigui llest per utilitzar.

Posteriorment, la pregunta és, quin és el millor oli per condimentar una paella de ferro colat? Tot cuinant olis i es poden utilitzar greixos per condimentar el ferro colat , però en funció de la disponibilitat, assequibilitat, eficàcia i tenir un punt de fum elevat, Lodge recomana verdura oli , escurça fosa o canola oli com la nostra Condiment Spray.

De la mateixa manera, la gent es pregunta, amb quina freqüència amaneix les paelles de ferro colat?

Reforçareu el recobriment antiadherent cada vegada que escalfeu l'oli paella , i podeu accelerar el procés condiment com sovint com vulguis-o utilitzant a condiment esprai per ferro colat (12 dòlars; amazon.com).

Com es renta una paella de ferro colat?

Instruccions

  1. Feu-ho bé: netegeu la paella immediatament després d'utilitzar-la, mentre encara estigui calenta o calenta.
  2. Afegiu aigua calenta: renteu la paella a mà amb aigua calenta i esponja o raspall dur.
  3. Netegeu els trossos enganxats: per eliminar els aliments enganxats, fregueu la paella amb una pasta de sal kosher gruixuda i aigua.

Recomanat: