Què és l'orenga fregada?
Què és l'orenga fregada?

Vídeo: Què és l'orenga fregada?

Vídeo: Què és l'orenga fregada?
Vídeo: La niña misteriosa en la habitación de Claudia Las Ratitas 2024, Març
Anonim

Orenga fregada . Orenga és originària d'Europa, de la regió mediterrània i del sud i centre d'Àsia i és indispensable per a les cuines de Grècia, Itàlia, l'Orient Mitjà, el nord d'Àfrica i Mèxic. L'herba és semblant a la marduix, encara que més picant, sobretot quan s'asseca. És lleugerament amarg, càlid i molt aromàtic.

Al costat d'això, què és la farigola fregada?

Assecat farigola està sec sencer farigola fulles. Fargola fregada s'asseca farigola això ha estat fregat en pols. Fargola fregada és fregat directament sobre aliments com el pollastre, el peix o les verdures abans de rostir. Assecat farigola s'afegeix més sovint a sopes, guisats, olis i vinagres. L'assecat és una manera fàcil de conservar farigola.

Al costat de dalt, com s'utilitza la farigola seca? Fargola seca s'afegeix just al final de la cocció a sopes com les llenties i els pèsols, aporta una aroma al plat que és difícil de perdre. Només cal afegir l'herba i de seguida treure la sopa del foc. Mantingueu el plat cobert i, quan estigueu llest per servir, la sopa farà una olor celestial.

També es va preguntar, quina diferència hi ha entre la farigola seca i la mòlta?

Com a regla general, 1 culleradeta d'assecat herba és igual a 1/2 culleradeta de terra , segons The Reluctant Gourmet. Per tant, fes una mica de matemàtiques simples: Des d'1 culleradeta d'assecat herba equival a 1/2 culleradeta de terra , substituïu la cullerada de fresc farigola (de l'exemple anterior) amb 1/2 culleradeta de terra.

Què puc substituir per les branquetes de farigola?

Dos branquetes de farigola produir potser una cullerada de fulles quan es treu de la tija, depenent de la mida de la branquetes . Utilitzant la proporció típica d'1/3 unitat d'assecat substitut per 1 unitat d'herbes fresques, tu faria després vull una culleradeta per a sec farigola.

Recomanat: