Com mantenir calent les torrades per a una multitud?
Com mantenir calent les torrades per a una multitud?

Vídeo: Com mantenir calent les torrades per a una multitud?

Vídeo: Com mantenir calent les torrades per a una multitud?
Vídeo: Сознание и Личность. От заведомо мёртвого к вечно Живому 2024, Març
Anonim

Mantenir el Torrada calenta

L'opció més senzilla és posar el forn a foc baix i col·locar-lo torrades dins. Posa-ho en una reixeta perquè l'aire pugui circular per tot el seu voltant, deixant-lo "respirar". Aquesta voluntat prevenir qualsevol humitat que es formi a sota, la qual cosa farà que quedi empapada.

També cal saber, com mantenir calent la torrada francesa per a una multitud?

Col·loqueu una reixeta a la superfície de cocció de manera que torrades guarda càlid sense cremar-se al fons o cuinar massa. Establiu el control termostàtic a 200 graus Fahrenheit i cobreixi la paella o la planxa amb la seva tapa per retenir el calor . Si no hi ha tapa, tapeu-la soltament amb un full de paper d'alumini.

De la mateixa manera, com es fa un brindis per a una multitud? A fer un gran lot de torrades , col·loqueu una safata de làmines a la reixeta inferior del forn i col·loqueu la reixeta superior a la ranura següent. Col·loqueu llesques de pa a la safata, de manera que quedin entre les barres de la reixa superior.

A més, pots fer torrades amb antelació?

Tu pots fer el torrades punts per endavant (vegeu fer - endavant consell, a continuació), però no muntis els entrants fins uns 30 minuts abans de servir-los, o bé el pa voluntat posar-se empapat.

Quant de temps pots mantenir les torrades?

Data de caducitat del pa

Obert/Sense obrir Rebost Congelador
El pa envasat (tou) dura 5-7 dies 6 mesos
La massa de galetes de la nevera (galetes i rotllos de Pillsbury) dura durant 2 hores No es recomana
La massa de pa congelada (tova) dura 1 dia 1 any
La torrada francesa cuinada dura 2 hores 6-8 mesos

Recomanat: