Quants caps de romaní es necessiten per alimentar 100 persones?
Quants caps de romaní es necessiten per alimentar 100 persones?

Vídeo: Quants caps de romaní es necessiten per alimentar 100 persones?

Vídeo: Quants caps de romaní es necessiten per alimentar 100 persones?
Vídeo: V.Completa: ¿Qué ocurre en nuestro cerebro cuando nos enamoramos? Helen Fisher, neurobióloga 2024, Març
Anonim

Per exemple, per preparar amanida César per a una multitud de 100 , comença amb unes 20 lliures de romaní enciam, que es tradueix en 15 caps.

A més, quantes racions hi ha en un cap d'enciam romaní?

6 (bosses de 2 lliures) = 150 porcions (en passareu cada tros).

AMANIDA VERD TALLA RACIONS APROXIMADES
Enciam de Boston 1/2 lliure de cap 4
Enciam iceberg 1 1/2 lliures de cap 8
Enciam de fulla ram de 3/4 lliures 5
Enciam romaní ram d'1 1/2 lliures 8

A més, quants quilos d'amanida necessito per alimentar 100 persones? Valora aquest article:

ALIMENTACIÓ SERVEIX 25 SERVEIX 100
Enciam per amanida (caps) 5 20
Pèsols (frescs) 12 lliures 50 lliures
Patates 9 lliures 36 lliures
Amanida de patata 3 quarts 3 galons

D'aquesta manera, a quanta gent serveix un cap de romà?

Si teniu previst servir el vostre bufet d'amanides, les vostres opcions més robustes serien l'enciam romaní i l'enciam iceberg. Un cap d'iceberg mitjà o gran hauria de ser suficient per servir 4-6 persones.

Quantes tasses té un cor de romaní?

Mesures equivalents per a verdures

Ingredient Mesures equivalents aproximades
Enciam (iceberg) De 6 a 8 tasses, trencades 1 cap mitjà
Enciam (Fulla) De 4 a 6 tasses, trencades De 25 a 30 fulles
Enciam (Romaine) 6 tasses, trencades 1 cap
Bolets 1 llauna de 6 a 8 unces 1 lliura fresca

Recomanat: