Quant peix espasa necessites per persona?
Quant peix espasa necessites per persona?

Vídeo: Quant peix espasa necessites per persona?

Vídeo: Quant peix espasa necessites per persona?
Vídeo: БАРАХОЛКА ОДЕССА 2022 14 ФЕВРАЛЯ ШИКАРНЫЙ ВИД МУЗЕЙ ПОД НЕБОМ 2024, Març
Anonim

Segons el tipus de peix, hauries servir entre 1/3 de lliura i una lliura de peix per persona . Els tipus de peixos són rodó sencer, amanit, netejat, filets i filets. De tres quarts de lliura a una lliura és la mida de la porció adequada per a peix rodó sencer.

Simplement, quant val una ració de peix espasa?

Planifica en 6-8 oz. de peix espasa per persona.

Posteriorment, la pregunta és, quant peix necessito per a 6 persones? Si teniu previst cuinar sis persones , comprar sis filets petits, tres filets mitjans o dos grans que es poden tallar sis peces de la mida de la porció. La majoria gent pot visualitzar com molts es necessitaran peces per alimentar un cert nombre de gent , però no poden visualitzar la mida d'un quart o un terç de lliura.

En aquest sentit, quants quilos de peix necessito per persona?

Permeteu-ne un lliura per racions. Vestit o Pan vestit Peix – Peix que tenen les escates i les entranyes eliminades, i normalment també amb el cap, la cua i les aletes eliminades. Deixeu-ne la meitat lliura per servir.

Quant de salmó necessito per a 15 persones?

Si serveix salmó filets, que són llesques de peix a punt per cuinar, de mitjana, cada persona menjarà entre 1/3 i 1/2 lliura. Aquí està quant necessitareu si cada persona menja 1/2 lliura: una mitjana salmó el filet és d'1/4 de lliura, així que permeteu-ne 1,5-2 salmó filet per persona.

Recomanat: