Puc utilitzar ous sencers a la barreja de pastissos blancs?
Puc utilitzar ous sencers a la barreja de pastissos blancs?

Vídeo: Puc utilitzar ous sencers a la barreja de pastissos blancs?

Vídeo: Puc utilitzar ous sencers a la barreja de pastissos blancs?
Vídeo: Point Sublime: Refused Blood Transfusion / Thief Has Change of Heart / New Year's Eve Show 2024, Març
Anonim

Fent a Pastís blanc amb ous sencers . Utilitzant ous sencers en a pastís blanc doneu a la massa un to groguenc. Si això fa no et preocupen llavors ells llauna certament ser utilitzat. És possible que hàgiu d'ajustar la quantitat de líquid afegit.

En conseqüència, podeu utilitzar ous sencers a la barreja de pastís blanc Duncan Hines?

1 caixa barreja de pastís blanc ( Duncan Hines super humit és el millor, i sí, no és així podries també utilitzar 2 ous sencers en comptes de 4 clares per a la xocolata…. Vaig fer un tres nivells pastís i aquesta recepta era perfecta en textura i sabor. 1 caixa de pudding de vainilla instantània barrejar.

Al costat de dalt, puc utilitzar un ou sencer en comptes d'una clara d'ou? Tingueu en compte aquests consells quan modifiqueu les vostres receptes de forn: Quan reduïu ous en una recepta des de zero, substituïu 2 clares d'ou o 1/4 tassa sense greixos ou substituir 1 ou sencer . El millor és deixar-ne almenys 1 ou sencer a la recepta. Dos clares d'ou (o 1/4 de tassa ou substitut) tenen 30 calories i no tenen colesterol.

D'aquesta manera, podeu fer una barreja de pastís blanc amb ous sencers?

Betty Crocker barrejar diu: afegir el ou sencer i no canviïs res més. Això vol dir 1 ou per cada 1 clara d'ou . Això farà una més suau pastís després de coure. Però això voluntat també groc el barreja de pastís.

Què passa si utilitzeu un ou menys a la barreja de pastissos?

Hi ha alguns pastís receptes, on el ou és la mesura de tots els altres ingredients. Per exemple. Pren 3 ous , peseu-los i afegiu-hi el mateix pes en farina, la meitat en sucre, etc. En aquest cas, un ou menys no és un problema, vostè simplement tindrà menys massa. La proporció segueix intacta.

Recomanat: