Quant de temps es triga a deshidratar-se en un Nesco?
Quant de temps es triga a deshidratar-se en un Nesco?

Vídeo: Quant de temps es triga a deshidratar-se en un Nesco?

Vídeo: Quant de temps es triga a deshidratar-se en un Nesco?
Vídeo: Food Storage Sweet Potato Waffels 2024, Març
Anonim

1 paquet NESCO ®/American Harvest® Original secàs condiment

Marinar la carn de 4 a 6 hores, després escórrer. Col·loqueu al vostre deshidratador Nesco&reg/American Harvest® a les safates del deshidratador a la temperatura més alta durant 6 a 8 hores per sec.

En conseqüència, com saps quan la carn seca s'ha deshidratat?

Doblar i mastegar per provar Preneu el tros de secàs i doblegueu-lo suaument fins a un angle d'aproximadament 90 graus. Si hi ha humitat, definitivament no ho és fet encara i pot tornar al deshidratador . Si s'esquerda i es trenca, l'has deixat massa temps i ja ha passat el punt de millor sabor i textura.

En segon lloc, com es fa seccionat en un deshidratador Nesco? Cureu bé junts en un bol. Formeu tires d'1/4 de gruix amb el Nesco /Colleta americana Secàs Works Kit, o enrotllant entre fulls de paper encerat. Col·loqueu tires de carn a la vostra collita americana deshidratador safates, i assequeu-vos al vostre deshidratadors temperatura més alta (si es pot ajustar) durant 5-8 hores, o al gust.

De la mateixa manera, la gent es pregunta, quant de temps es triga a fer cecina en un deshidratador?

De 4 a 15 hores

Heu de cuinar cecina abans de deshidratar-vos?

La recomanació actual de la línia directa de carn i aus de corral de l'USDA per fer secàs amb seguretat és escalfar la carn a 160 °F i les aus de corral a 165 °F abans el deshidratant procés. Però la majoria deshidratador instruccions fer no incloure aquest pas, i a deshidratador pot no arribar a temperatures prou altes per escalfar la carn a 160 °F o 165 °F.

Recomanat: