El sucre moreno C&H té melassa?
El sucre moreno C&H té melassa?

Vídeo: El sucre moreno C&H té melassa?

Vídeo: El sucre moreno C&H té melassa?
Vídeo: Sucré - Light Up 2024, Març
Anonim

El nostre daurat El sucre moreno és Canya 100% pura sucre i és sempre amb naturalitat marró tot el camí. No et conformis amb menys! El nostre daurat El sucre moreno té un sabor de nou, caramel, humitat natural i subtil melassa sabor.

D'aquesta manera, el sucre moreno C&H té melassa?

Daurat Sucre morè per C&H és una canya mitjana i pura sucre morè amb tocs de caramel, fruits secs, espècies i melassa . Això és fet al 100% sucre canya sucre i melassa , i fa no contenir edulcorants de baixa qualitat com la remolatxa sucre . Això és tampoc "turbinat" sucre o " sucre en cru.”

De la mateixa manera, el sucre moreno Ch està refinat? És o no refinat o parcialment refinat suau sucre consistent en sucre cristalls amb algun contingut de melassa residual (natural sucre morè ), o es produeix mitjançant l'addició de melassa refinat blanc sucre (comercial sucre morè ).

Així, el sucre moreno clar i el sucre moreno daurat és el mateix?

Sucre moreno daurat (també anomenat sucre moreno clar ) es fa combinant el blanc sucre amb melassa; té un sabor de melassa menys pronunciat que sucre moreno fosc.

Quina diferència hi ha entre el sucre moreno clar i fosc?

L'ingredient que separa sucre morè de les altres és la melassa, afegida després del blanc sucre està refinat. El més fosc el sucre morè , més melassa conté. Per sucre moreno clar , això normalment significa un 3,5% de melassa. Això ajuda sucre moreno fosc tenen un sabor més profund i complex que s'aproxima més al toffee o al caramel.

Recomanat: