Taula de continguts:

Es poden congelar pastanagues comprades a la botiga?
Es poden congelar pastanagues comprades a la botiga?

Vídeo: Es poden congelar pastanagues comprades a la botiga?

Vídeo: Es poden congelar pastanagues comprades a la botiga?
Vídeo: Uso y manejo de la congeladora 2024, Març
Anonim

Sí, a congelar : (1) Blanquejar (submergir-se en aigua bullint) nadó pastanagues durant dos minuts i refredar ràpidament en aigua gelada; (2) Escorreu l'excés d'humitat, envaseu en recipients hermètics o bosses de congelació i congelar immediatament. Bebè congelat les pastanagues ho faran suavitzen quan es descongelen i s'utilitzen millor en plats cuinats.

De la mateixa manera, es pot preguntar, es pot congelar pastanagues sense blanquejar-les primer?

pastanagues solen ser blanquejat i després congelat per preservar el seu sabor, nutrients i textura. Malgrat això, Ells poden quedar congelat sense blanquejar . Aquesta tècnica no conserva la textura del pastanagues així com blanquejar ho fa , però Ells faran segueix sent nutritiu i saborós. Això permet que el pastanagues a congelar uniformement.

A més, pots posar pastanagues crues al congelador? Si tu tenir més pastanagues que tu pots utilitzar-los a curt termini, considereu congelar-los per emmagatzemar-los a llarg termini. Per congelar pastanagues , vostè cal retallar-los i blanquejar-los per matar els bacteris potencialment nocius abans de col·locar-los finalment a l'interior congelador.

Simplement així, com s'emmagatzemen les pastanagues al congelador?

Com blanquejar i congelar pastanagues

  1. Traieu les tiges verdes i renteu bé les pastanagues.
  2. Talleu les pastanagues a la vostra mida preferida.
  3. Ompliu una olla gran aproximadament 2/3 d'aigua i deixeu-ho bullir.
  4. Traieu immediatament les pastanagues i refredeu-les a l'instant en un bany d'aigua amb gel.
  5. Escorreu bé les pastanagues i col·loqueu porcions de la mida d'un àpat en bosses de congelador.

Com emmagatzemeu les pastanagues comprades a la botiga?

Kitchn Daily Un cop els verds estiguin retallats, tot el que has de fer mantenir el pastanagues cruixents i frescos es posa en un recipient amb aigua i botiga a la nevera! Sencer pastanagues mantenir-se agradable i cruixent al seu bany d'aigua freda, i aquesta també és una bona manera de fer-ho botiga nadó envasat pastanagues.

Recomanat: