El comí i la farigola van junts?
El comí i la farigola van junts?

Vídeo: El comí i la farigola van junts?

Vídeo: El comí i la farigola van junts?
Vídeo: Tu Vuo' Fa' L'Americano - Hetty & the Jazzato Band 2024, Març
Anonim

Combina bé amb cardamom, canyella, clau, coriandre, comí , gingebre, macis, pebre i farigola . Combina bé amb alfàbrega, llorer, xili, comí , all, pebre vermell, julivert, romaní, sàlvia, sumac i farigola.

En conseqüència, què va bé amb la farigola?

La farigola s'inclou sovint a les barreges de condiments per a aus de corral i farcits i també s'utilitza habitualment salses de peix , sopes i sopes. Va bé amb xai i vedella, així com amb ous, flams i croquetes. La farigola sovint es combina amb tomàquets. La farigola té una aroma subtil i sec i un sabor lleugerament mentolat.

De la mateixa manera, quines herbes i espècies van juntes? Mantegues d'herbes

  • menta i anet.
  • bàlsam i llvestí.
  • revetlla de llimona i raig de pell de taronja.
  • costmary i tansy.
  • alfàbrega, pebrot dolç, orenga, farigola.
  • marduix i all.
  • all, llavors de sèsam, cebollí.

També es pot preguntar, amb què té el comí?

comí es pot utilitzar tant com a llavor sencera com mòlta. comí La llavor es beneficia del torrat abans d'utilitzar-se fins a sortir del seu aromàtic, nou sabor . El comí és un ingredient bàsic en la majoria de pols de curri i moltes mescles d'espècies. Es reserva principalment per a receptes salades, com ara bitxo, guisats, carn, peix i verdures.

El romaní i la farigola van junts?

Mentre farigola sovint pot ser un bon substitut romaní -sobretot quan s'utilitza juntament amb altres herbes com l'estragó o el salat- romaní no és la millor opció com a substitució farigola . Romaní és una herba força assertiva amb un sabor astringent molt diferent.

Recomanat: