Com eviteu que mig plàtan es torni marró?
Com eviteu que mig plàtan es torni marró?

Vídeo: Com eviteu que mig plàtan es torni marró?

Vídeo: Com eviteu que mig plàtan es torni marró?
Vídeo: Hobby-VLOG:#31/Lulu Mayo/lo que estoy coloreando 2024, Març
Anonim

Talla-ho la meitat abans de pelar, de manera que només quedi al descobert l'extrem. Emboliqui l'extrem exposat amb un embolcall de plàstic i poseu-lo a la nevera. La pell es pot enfosquir, però està bé. Hauríeu d'aconseguir un dia o dos fàcilment.

En conseqüència, com evitar que un plàtan tallat es torni marró?

A mantenir els plàtans a rodanxes de la decoloració, submergiu les rodanxes de plàtan en suc de fruita, com ara suc de llimona, suc de taronja, suc de poma o suc de llima. Si us preocupa que el suc de fruita afecti el gust del plàtan, podeu submergir les rodanxes en aigua de soda o refresc de club.

També es pot preguntar, quant de temps triga a que un plàtan tallat es torni marró? Si compres plàtans verds en una botiga, cal aproximadament de tres a quatre dies perquè madurin completament. La fruita del plàtan es torna més dolça a mesura que envelleix. Busqueu pigues marrons a la pell groga per menjar millor plàtan. Si els plàtans ja s'estan tornant grocs, podeu preveure la maduració completa un o dos dies.

Posteriorment, també es pot preguntar, com es manté fresc mig plàtan?

Aquí teniu el truc: talla plàtan en la meitat ABANS de pelar-lo. D'aquesta manera, la pell quedarà segellada al no menjat la meitat . Simplement, només envolteu l'embolcall de saran al voltant de l'extrem exposat del plàtan . Ni tan sols cal mantenir a la nevera, tot i que això permetrà que duri més.

Com empaqueu mig plàtan?

Una manera de salvar el teu plàtans és afegir embolcall de plàstic a la tija. Això evitarà que maduri massa ràpidament. Llenceu-lo a la carmanyola de la vostra o la del vostre fill i continua amb el teu dia. També pots tallar plàtans en la meitat (amb la pell posada) congelar-los i posar-los en un plat hermètic abans de sortir de casa.

Recomanat: