Taula de continguts:

Es pot cuinar gall dindi en un forn de convecció?
Es pot cuinar gall dindi en un forn de convecció?

Vídeo: Es pot cuinar gall dindi en un forn de convecció?

Vídeo: Es pot cuinar gall dindi en un forn de convecció?
Vídeo: PIERNA de PAVO Asada al HORNO 2024, Març
Anonim

Aquesta és la manera més fàcil de fer-ho cuinar a gall dindi i surt perfecte cada cop! Preescalfeu forn a 350 graus F al convecció configuració. Col·loca el gall dindi al bastidor més baix del forn i cuinar durant 2-2 1/2 hores, o fins que la temperatura interna de la gall dindi la cuixa arriba als 180 graus F.

També es pregunta, és millor cuinar un gall dindi al forn de convecció o al forn normal?

Quan es tracta de cuinant el gall dindi , forns de convecció cuinar l'ocell d'acció de gràcies més ràpidament (aproximadament un 30% més ràpid) i de manera uniforme que l'estàndard forns . Des de forns de convecció prendre menys temps cuinar el gall dindi , hauríeu de configurar-los a una temperatura inferior a la que faríeu a forn normal.

es pot cuinar un gall dindi en una bossa en un forn de convecció? L'aire calent ha de circular al voltant gall dindi per a una distribució uniforme de la calor. Si el gall dindi és ser cuit en un tancat bossa de forn o completament envoltat en paper d'alumini, rostit per convecció no és necessari.

Sapigueu també, quants minuts per lliura es cuina un gall dindi en un forn de convecció?

rostit per 45 minuts . Arrossegueu amb 1/2 tassa de brou de pollastre. Tornar gall dindi a forn i remeneu amb degoteig de paella cada 20 minuts fins que la temperatura interna de la cuixa arribi als 165 °. A 12- a 16- lliura ocell cuinarà en aproximadament 1 1/2 a 1 3/4 hores.

Com es converteix el temps d'un forn normal a un forn de convecció?

Directrius generals de conversió de receptes del forn de convecció

  1. Coure a la mateixa temperatura del forn convencional però durant un període de temps més curt.
  2. Enfornem durant el mateix temps que ho faries amb un forn convencional, però redueix la temperatura 25 graus.
  3. Enfornar durant un període de temps una mica més curt i a una temperatura reduïda.

Recomanat: