Què és una paella d'anell?
Què és una paella d'anell?

Vídeo: Què és una paella d'anell?

Vídeo: Què és una paella d'anell?
Vídeo: Historia de la Paella en 7 minutos / History of paella in 7 minutes 2024, Març
Anonim

Ring Pan vs Bundt Pan . L'estàndard paella d'anell fa 9 o 10 polzades de diàmetre i unes 2 1/2 polzades d'alçada (venen en diferents mides, però aquesta és sens dubte el més comú). El paella és completament arrodonida, com un mig cilindre que s'ha embolicat per fer a anell forma.

També la pregunta és, quina diferència hi ha entre una paella bundt i una paella tub?

Encara que tots dos paelles tenir un tub al centre que promou, puja, fins i tot la cocció i el tall fàcil, no podeu coure pastissos lleugers i delicats (com el menjar d'àngel i el bescuit) en una paella bundt (la seva massa s'adhereix als dissenys), però podeu coure pastissos pesats i densos (com el pastís de lliura i el pastís de cafè) en una paella de tub !

De la mateixa manera, què és un motlle d'anell de 6 tasses? Fabricat en acer llaunat, savarin motlles estan dissenyats per a pastissos dolços amb llevat farcits de nata, a més de fer una gran gelatina motlles . La capacitat és 6 tasses . El diàmetre total és de 10 polzades, el centre és un forat de 4 polzades i el savarin motlle té 2 1/2 polzades de profunditat.

També saps, què és una llauna?

Una paella bundt és una paella especialitzada que s'utilitza per fer anell -pastissos amb forma: bàsicament, pastissos rodons amb un forat al mig. Aquestes paelles poden ser grans o petites, i normalment són força ornamentades, amb flautes i crestes al fons.

Com es diu un motlle de pastissos?

Menjar d'àngels motlles de pastissos , també va trucar tub paelles , tenen forma d'anell i tenen costats alts que poden ser rectes o afilats. Aquests paelles solen estar fets de dues peces separades que encaixen quan cocció i separar per a una fàcil eliminació del seu refrigerat pastís.

Recomanat: